Szukasz idealnego przepisu na obiad, który łączy w sobie klasykę i nowoczesność? Gołąbki w sosie żurkowym to wyjątkowe danie, które zaskoczy Twoich bliskich! Wyśmienite, aromatyczne i proste w przygotowaniu – to prawdziwa uczta dla zmysłów. Podawane z duszonymi ziemniaczkami, sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność! 🍽️✨
Dlaczego Warto Spróbować Gołąbków w Sosie Żurkowym?
Gołąbki to tradycyjne danie, które zna każdy Polak. Jednak ich połączenie z żurkiem to prawdziwa innowacja! Sos żurkowy dodaje niepowtarzalnego smaku i charakteru, a całość prezentuje się apetycznie na talerzu. To idealne danie na rodzinny obiad, które zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci!
Składniki na Pyszne Gołąbki w Sosie Żurkowym:
Na 4 porcje
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego (najlepiej łopatka, soczysta i pełna smaku)
- 100 g ryżu (jedna torebka, gotowana na półmiękko)
- 2 jajka (dodają spójności farszowi)
- Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek (do smaku)
- 1 mała główka białej kapusty (kluczowy składnik dla gołąbków)
- 1 łyżka masła (najlepiej klarowanego) lub smalcu (dla wyjątkowego aromatu)
- Około 3/4 szklanki wody (do duszenia)
- 0,5 litra żurku (najlepiej z butelki, dla wygody)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (do dekoracji)
Jak Przygotować Gołąbki w Sosie Żurkowym? Krok po Kroku!
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
