- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i nasmaruj tłuszczem foremkę na muffiny.
- Rozdziel kostki chleba i truskawki równomiernie pomiędzy 12 foremek na muffiny.
- W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, cukier, wanilię oraz cynamon, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Zalej chleb i truskawki w każdej foremce mieszanką jajeczną, wypełniając foremki niemal po brzegi.
- Odstaw na 10 minut, aby chleb dobrze wchłonął płyn.
- Piecz przez 25–30 minut, aż muffiny nabiorą złocistego koloru i staną się delikatnie chrupiące na wierzchu.
Dodatkowe wskazówki:
- 🌟 Chcesz dodać coś extra? Posyp muffiny cukrem pudrem i polej syropem klonowym dla jeszcze bardziej dekadenckiego smaku!
- 🍯 Szukasz zdrowej alternatywy? Zamiast cukru, użyj miodu lub syropu klonowego do słodzenia mieszanki jajecznej.
Dlaczego warto spróbować?
Francuskie muffiny z truskawkami to nie tylko szybka i łatwa przekąska, ale także świetny sposób na wykorzystanie czerstwego chleba. Truskawki dodają świeżości, a cynamon i wanilia podkreślają aromaty, które rozchodzą się po całej kuchni. To idealny przepis na leniwe poranki lub słodki deser do kawy.
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i zaskocz swoich bliskich tym pysznym, francuskim przysmakiem! 🧁🍓
