Składniki:
2 duże papryki
1 cebula
Oliwa z oliwek
Pietruszka
1 ząbek czosnku
Przecier pomidorowy 150 g
Ryż do risotto (Arborio lub Carnaroli) 200g
świeża pietruszka
Sól i pieprz
słodka papryka
Ożywić
Kolendra
Kurkuma
Wrząca woda do gotowania ryżu, około 950ml
Tuńczyk w oleju 150g (można zastąpić ugotowaną ciecierzycą)
Przecier pomidorowy 150 g
sól
Oliwa z oliwek
Woda 100ml
Tarty parmezan
zobacz kontynuację na następnej stronie
