- Przygotowanie formy i jabłek
Wyłóż formę do pieczenia papierem, a jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój na ćwiartki i natnij lekko na powierzchni. - Przygotowanie ciasta
Ubij jajka z masłem, cukrem i aromatem waniliowym na puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, a następnie wlej odrobinę mleka – ciasto powinno być gęste, więc nie przesadź z ilością. - Przełożenie do formy
Rozłóż ciasto równomiernie w formie, a następnie układaj jabłka na cieście, tworząc krąg. - Przygotowanie kremu budyniowego i pieczenie
Wymieszaj budyń z 300 ml mleka, a następnie nakładaj go łyżką na jabłka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C z termoobiegiem na około 25 minut. Po upieczeniu sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
Jabłecznik z kremem waniliowym najlepiej smakuje na ciepło i gwarantuje uczucie słodkiego rozpływania się w ustach.
