- Przygotuj ciasto drożdżowe, odstaw do wyrośnięcia.
- Zrób karmel z migdałami.
- Rozwałkuj ciasto, ułóż na blasze, posmaruj karmelem.
- Upiecz w 190-200°C przez 12-15 minut.
- Przygotuj krem budyniowy ze śmietaną.
- Przekrój ostudzone ciasto, nałóż krem, przykryj górną warstwą.
- Odstaw na 3 godziny w chłodne miejsce.
Sekrety mistrzów cukiernictwa:
- Użyj świeżych drożdży dla najlepszego efektu.
- Dodaj odrobinę rumu do karmelu dla głębszego smaku.
- Przygotuj ciasto dzień wcześniej – smakuje jeszcze lepiej!
Dlaczego warto upiec to ciasto?
“Użądlenie pszczoły” to nie tylko deser – to kulinarne doświadczenie! Jego chrupiąca warstwa karmelu, puszyste ciasto i kremowe nadzienie tworzą harmonię smaków, która zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Idealne na rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi lub jako wyjątkowy prezent. A najlepsze? Przygotowanie go to czysta przyjemność!
Przechowywanie i serwowanie:
- Przechowuj w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce.
- Pokrój na porcje tuż przed podaniem.
- Podawaj z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty.
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i poczuj się jak prawdziwy mistrz cukiernictwa. Twoi bliscy będą zachwyceni, a Ty odkryjesz nową pasję!
