3 jajka
2 szklanki cukru
2 szklanki mleka
1 szklanka oleju
3 szklanki mąki kukurydzianej mimozy
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
Oddziel także masło i mąkę pszenną, aby natłuścić i posypać mąką patelnię.
WSKAZÓWKA: spójrz na przepisy, które dla Ciebie wybrałem na końcu tego artykułu!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ciasto Kukurydziane Pullman
W misce ubij jajka widelcem lub ubij je, aż się spienią.
Dodać cukier, mleko i olej i dobrze wymieszać.
Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą i pszenną, mieszając łyżką lub szpatułką, aż uzyskasz gładką masę bez grudek.
Na koniec dodać drożdże i delikatnie wymieszać.
Wlać mieszaninę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia o wymiarach 25 x 10 cm i piec w nagrzanym średnim piekarniku przez około 40 minut lub do momentu, aż wykałaczka po wbiciu w ciasto będzie sucha.
Wyjmij ciasto z piekarnika, pozwól mu lekko ostygnąć i wyjmij z formy. Pokrój w plasterki i podawaj według uznania.
Gotowy! Teraz już wiesz, jak zrobić pyszne ciasto kukurydziane w stylu Pullmana, dzięki któremu Twoje śniadanie lub przekąska będzie o wiele smaczniejsze. Cieszyć się!
