6-Dodajemy 150 gramów pokrojonego w kostkę scamorzy i boczku.
7-Dodaj bułkę tartą, która pomoże trochę osuszyć dynię z wilgoci. Dodaliśmy 60 gramów, ale w razie potrzeby można zwiększyć dawkę.
8-Naczynie do pieczenia smarujemy masłem, a następnie posypujemy bułką tartą, około 10 gramów. Połowę mieszanki wylać na dynię.
Ciasto dyniowe – Krok 9
9-Pokrój pozostałe 50 gramów scamorzy w plasterki i ułóż je na mieszance dyni.
Ciasto dyniowe – Krok 10
10-Przykryj pozostałą mieszanką dyni, a następnie uzupełnij 10 gramami startego sera i 10 gramami bułki tartej.
Ciasto dyniowe – Krok 11
11-Ugotuj bramę dyniową w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180° C przez 30 minut, następnie wyjmij ją z piekarnika i odstaw na co najmniej pół godziny, zanim pokroisz ją na plasterki i będziesz mógł się nią delektować.
