Oto jak krok po kroku przygotować ten pyszny kalafior:
Krok 1: Gotowanie kalafiora
- Kalafior dokładnie umyj, a następnie podziel na różyczki.
- Gotuj różyczki w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż będą lekko miękkie.
- Odcedź kalafior i natychmiast przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Krok 2: Przygotowanie panierki
- W dużej misce wymieszaj starty ser, bułkę tartą, sól, pieprz, czosnek w proszku oraz paprykę słodką.
- W osobnej misce lekko ubij jajka.
Krok 3: Panierowanie
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem i lekko posmaruj olejem roślinnym.
- Każdą różyczkę kalafiora zanurz w jajku, a następnie obtocz w mieszance bułki tartej i sera.
- Ułóż panierowane różyczki na przygotowanej blasze.
Krok 4: Pieczenie
- Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika na 180°C i piecz przez około 20 minut, aż kalafior będzie złocisty i chrupiący.
Podanie
Chrupiący kalafior z serem doskonale smakuje jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu. Możesz go podać z ulubionym sosem lub dipem!
Ten przepis na chrupiący kalafior z serem to idealny sposób na zdrowy i smaczny posiłek w krótkim czasie! Prosty do przygotowania, pełen smaku i chrupkości – z pewnością zachwyci Twoich bliskich! Spróbuj już dziś i ciesz się pysznym jedzeniem! Smacznego! 🥦💚🍽️