Chcesz zaskoczyć rodzinę wyjątkowym daniem, które przyciągnie spojrzenia, a jednocześnie nie wymaga długiego stania przy kuchence? Ziemniaczki gratinowane to klasyczne, domowe danie, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję – czy to uroczysty obiad, czy szybka kolacja w środku tygodnia. Wyobraź sobie warstwy cieniutko pokrojonych ziemniaków, otulonych kremowym sosem serowym, zapieczonych do złocistej perfekcji… Brzmi jak raj na talerzu, prawda?
Składniki potrzebne do przygotowania gratinowanych ziemniaczków:
- 4 filiżanki cienko pokrojonych ziemniaków
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
- 1 1/2 filiżanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- Szczypta pieprzu cayenne
- 1 filiżanka startego ostrego sera cheddar
- 1/2 filiżanki sera do posypania
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie…
