1. Smażenie Składników
W dużym garnku podsmaż pokrojoną kiełbasę i wędzony boczek, dodając pokrojoną cebulę oraz czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula stanie się szklista i miękka.
2. Gotowanie Mięsa
Pod koniec smażenia dodaj pokrojone w kawałki mięso i zalej całość bulionem. Następnie dodaj pokrojoną kapustę i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut.
3. Warzywa i Zioła
Po tym czasie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, paprykę i pomidora. Wsyp posiekaną pietruszkę, koperek i szczypiorek. Gotuj przez kolejne 15 minut, aż warzywa zmiękną.
4. Doprawianie
Na końcu przypraw do smaku, dodaj koncentrat pomidorowy oraz łyżkę serka śmietankowego. Gotuj jeszcze przez 5 minut, często mieszając, aby wszystkie smaki się połączyły.
Podanie
Chłopski garnek podawaj na talerzu, dekorując świeżymi ziołami. Idealnie smakuje z kromką chleba lub jako samodzielne danie.
Smacznego! 🍽️
Zrób Chłopski Garnek na obiad i ciesz się smakiem, który zachwyci całą rodzinę! To danie nie tylko syci, ale także wprowadza domową atmosferę i smak tradycji.
