- Baza Zupy: W dużej miseczce połącz jogurt naturalny z maślanką. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, 1 łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu oraz pół łyżeczki cukru. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Przygotowanie Warzyw: Dokładnie umyj ogórki oraz rzodkiewki, osusz je i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Liście sałaty pokrój drobno. Te świeże składniki wprowadzą do zupy chrupkość i dodatkowy smak!
- Mieszanie Składników: Do jogurtowej bazy dodaj starte ogórki, rzodkiewkę oraz pokrojoną sałatę. Drobno posiekaj koperek i również go dodaj. Całość dokładnie wymieszaj, aby wszystkie smaki się przegryzły.
- Przyprawianie: Jeśli masz ochotę, dopraw zupę do smaku dodatkowymi przyprawami: solą, pieprzem oraz cukrem. To proste, ale ważne, aby dostosować smak chłodnika do swoich preferencji!
- Chłodzenie: Gotowy chłodnik odstaw do lodówki na około godzinę. Dzięki temu zupa nabierze idealnej temperatury i smaki się wzmocnią.
- Serwowanie: Po schłodzeniu, podawaj chłodnik z ogórków i rzodkiewki w miseczkach. Możesz ozdobić danie świeżymi ziołami lub dodatkowym koperkiem dla lepszego efektu wizualnego.
Smacznego! 🌟
Ciesz się tą orzeźwiającą zupą, która świetnie komponuje się z letnimi posiłkami. Chłodnik z ogórków i rzodkiewki to prawdziwa bomba witaminowa, która dostarczy Ci energii na cały dzień! Nie zapomnij podzielić się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi. Na pewno będą zachwyceni tym pysznym i zdrowym daniem!
