Procedura:
1. Mięso podsmaż na patelni z oliwą, solą i pieprzem.
2. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, oregano, grzyby i koncentrat pomidorowy.
3. Ciasto francuskie spłaszczyć i posmarować brzegi roztrzepanym jajkiem, następnie na środku położyć nadzienie.
4. Dodać również starty ser i przykryć kolejną warstwą ciasta francuskiego.
5. Sklejamy brzegi widelcem i kroimy w kwadraty.
6. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp tartym serem.
7. Piec w temperaturze 200° przez 25 minut.
ciąg dalszy na następnej stronie
