Krok 1: Przygotowanie Ciasta
- Ubij na puszystą masę masło, 100 g cukru, jajka i opakowanie cukru waniliowego.
- Wymieszaj 300 g mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
- Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
Krok 2: Przygotowanie Owoców
- Umyj śliwki, usuń pestki i przekrój na połówki.
- Ułóż śliwki na cieście, przekrojoną stroną do góry.
Krok 3: Przygotowanie Kruszonki
- W misce wymieszaj 320 g mąki, 250 g masła, 200 g cukru, opakowanie cukru waniliowego i odrobinę cynamonu lub skórki cytrynowej.
- Zagnieć składniki, aby uzyskać kruszonkę.
- Równomiernie rozłóż kruszonkę na śliwkach.
Krok 4: Pieczenie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
- Piecz ciasto przez 40-45 minut, aż kruszonka nabierze złotego koloru.
Wskazówka
To ciasto świetnie smakuje również z jabłkami! Możesz zamienić śliwki na pokrojone w cienkie plasterki jabłka dla innej, ale równie pysznej wersji.
Podsumowanie
To błyskawiczne ciasto śliwkowe z blachy to idealny deser na jesienne popołudnia! Jest soczyste, aromatyczne i tak proste w przygotowaniu, że zrobisz je nawet w najbardziej zabiegany dzień. Idealne na rodzinne spotkania, przyjęcia lub po prostu jako słodka przekąska do kawy. Spróbuj tego przepisu już dziś i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach!
Smacznego! 🍑🍰❤️
