Skip to content
- Przygotuj ciasto: W dużej misce dokładnie wymieszaj twaróg, jajka, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Masa powinna być gładka i jednolita.
- Dostosuj słodycz: Dodaj słodzik – miód lub syrop klonowy świetnie się sprawdzą, ale możesz użyć także klasycznego cukru. Ilość zależy od Twoich preferencji smakowych.
- Rozgrzej patelnię: Na średnim ogniu rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Lekko nasmaruj ją masłem lub olejem, aby naleśniki nie przywierały.
- Smaż naleśniki: Za pomocą łyżki nakładaj małe porcje ciasta na patelnię. Smaż naleśniki około 2 minut z jednej strony, aż brzegi staną się chrupiące i złociste. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty.
- Podawaj i dekoruj: Gdy naleśniki będą gotowe, zdejmij je z patelni. Możesz je podać z dodatkami, takimi jak świeże owoce, miód, jogurt naturalny czy dżem.