Placki ziemniaczane nadziewane serem

składniki 1 ząbek czosnku 10 g masła 2 jajka 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 kg mącznych ziemniaków 1 cebula Sól i pieprz 100 g szynki pokrojonej w kostkę tymianek 200 g sera owczego/sera topionego Olej lub masło klarowane do smażenia przygotowanie

Ciasto sernikowe o strukturze plastra miodu

  Ciasto sernikowe o strukturze plastra miodu Sernik o strukturze plastra miodu polega na połączeniu bogatych smaków miodu i kremowej konsystencji sernika. Oto jak możesz to zrobić: Ciasto sernikowe o strukturze plastra miodu Składniki: Na cukierki miodowe: 1 szklanka granulowanego cukru 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki wody 1 łyżka sody oczyszczonej, przesiana Na warstwę sernika: … Read more

Przepis na pyszny sos babci do przechowywania

Sos z pieczonego bakłażana, papryki i pomidorów to prawdziwy skarb w kuchni.Głęboki, wędzony smak w połączeniu z uniwersalnością sprawiają, że jest to idealny wybór do przygotowywania domowych przetworów.Ten pyszny sos może służyć jako dodatek, przyprawa, a nawet baza do wielu preparatów kulinarnych. Dołącz do mnie, gdy poprowadzę Cię przez przepis na stworzenie własnego, niesamowitego sosu, … Read more

Ciasto czekoladowo-ptasie mleczko

Składniki na 1 porcję: Na bazę ciasta: 100 g mąki 100 g cukru 3 jajka 3 łyżki wody, ½ łyżeczki ciepłych drożdży Na farsz: 9 kawałków czekoladowych pocałunków 500 g ricotty 500 ml bitej śmietany 2 łyżki soku z limonki Przygotowanie:

Sałatka z zielonej fasoli po włosku

Uważam, że jest to świetna równowaga, miły i skromny sposób na delektowanie się fasolką szparagową.Podawać jako przystawkę lub dodatek do lekkiego dania lub nawet (podwajając ilość na osobę) jako danie główne z dodatkiem chleba. Składniki : 2 cebule 1/2 papryczki chili 200 g fasolki szparagowej świeżej lub z puszki 2 łyżki oliwy z oliwek Świeży … Read more

Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami

Niedzielne posiłki były podstawą mojego dzieciństwa. W tym czasie wszyscy siadaliśmy do obfitego lunchu, odwiedzaliśmy się i nadrabialiśmy zaległości. Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami były regularnym daniem w kuchni mojej mamy. Nie mogliśmy się doczekać powrotu do domu, gdzie rozpływał się zapach maślanych ziemniaków i soczystych kotletów wieprzowych. Te cenne wspomnienia i uczucie, które wkładaliśmy … Read more