Kurczak Caprese to lekkie i pyszne danie inspirowane świeżymi smakami klasycznej sałatki Caprese. Oto jak go przygotować:
Składniki:
4 piersi z kurczaka
2 dojrzałe pomidory
150 g mozzarelli bawolej (lub zwykłej mozzarelli)
Świeża bazylia
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz do smaku.
2 ząbki czosnku, całe
1 cytryna (otarta skórka i sok)
Sól i pieprz do smaku.
Instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie
