Przepis na faszerowany kalafior z mięsem mielonym
Twoi goście będą zachwyceni pomysłowym posiłkiem, który dla nich przygotujesz, w którym bezpretensjonalny kalafior zamieni się w cudowną dekorację. To ugotowane do perfekcji danie z nadziewanego kalafiora jest wypełnione smacznym mielonym mięsem i przyprawami, które zapewniają wiele różnych smaków. Oprócz tego, że jest to nowy i pyszny sposób spożycia kalafiora, metoda ta gwarantuje, że dyskusja przy stole zacznie się od pochwał.
Składniki: kilogram całego kalafiora
możesz wybierać pomiędzy wołowiną, kurczakiem lub indykiem w przypadku 400 gramów mielonego mięsa.
1/2 cebuli pokroić bardzo drobno
Cała pęczek natki pietruszki, bardzo grubo posiekanej
1 całe jajko
Żółtko, jedno
Do smaku oferowana jest sól i czarny pieprz.
1 miligram papryki
Przecier pomidorowy, jedna łyżeczka
Użycie masła lub oleju do smarowania
Jak kontynuować:
Ugotuj kalafior w następujący sposób: Zacznij od rozgrzania piekarnika do temperatury 356 stopni Fahrenheita (180 stopni Celsjusza). Czyszczenie kalafiora polega na usunięciu zewnętrznych liści i łodygi, upewniając się, że główka pozostaje nienaruszona podczas przetwarzania. Przed wyjęciem i pozostawieniem do ostygnięcia blanszuj we wrzącej, osolonej wodzie przez około pięć minut.
Przeczytaj więcej na następnej stronie…
