Jeśli uwielbiasz klasyczne tiramisu, to czas odkryć jego nową, wyjątkową odsłonę – z Nutellą! Ten błyskawiczny deser nie wymaga pieczenia, a jego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 10 minut. Zaskocz swoich gości tym pysznym połączeniem kremowej Nutelli, delikatnej mascarpone i intensywnego espresso, a sukces gwarantowany!
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Nutella dodaje klasycznemu tiramisu niezwykłej słodyczy i orzechowego smaku, który idealnie komponuje się z tradycyjnymi biszkoptami nasączonymi kawą. Mascarpone natomiast sprawia, że deser jest niezwykle kremowy, a całość prezentuje się efektownie i smakuje jak z najlepszej cukierni!
Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
- 300 g Nutelli
- 8 żółtek
- 200 g cukru pudru
- 1 kg mascarpone
- 1 szklanka zimnego espresso lub mocnej kawy
- 50 g kakao
- 30 g posiekanych orzechów laskowych (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
1. Przygotowanie kremu mascarpone
Najpierw ubij 8 żółtek z cukrem pudrem, aż masa będzie lekka i puszysta. Następnie delikatnie wmieszaj mascarpone, dbając o to, aby krem pozostał puszysty.
2. Nasączanie biszkoptów
Biszkopty szybko zanurzaj w zimnym espresso – nie mogą być zbyt miękkie, aby utrzymały strukturę w deserze. Układaj je w jednej warstwie na dnie formy.
3. Nakładanie kremu i Nutelli
Na biszkopty wyłóż warstwę kremu mascarpone, a następnie równomiernie rozprowadź Nutellę. Powtórz warstwy, zaczynając od kolejnej partii biszkoptów nasączonych kawą.
4. Chłodzenie
Przykryj formę folią spożywczą i włóż tiramisu do lodówki na co najmniej 6 godzin – najlepiej na całą noc, aby smaki się przeniknęły.
5. Dekoracja i podanie
Przed podaniem posyp deser kakao oraz opcjonalnie posiekanymi orzechami laskowymi. Kroimy na kawałki i podajemy na zimno.
Kilka dodatkowych wskazówek:
- Dodatkowe smaki: Możesz dodać do Nutelli odrobinę whisky lub likieru kawowego, aby deser zyskał jeszcze głębszy smak.
- Szybka wersja: Jeśli masz mało czasu, możesz pominąć ubijanie żółtek i mascarpone – po prostu wymieszaj Nutellę z mascarpone i gotowe!
Ten przepis na tiramisu z Nutellą to gwarantowany hit na każdą okazję! Prosty, szybki i niezwykle pyszny – nie czekaj, spróbuj już dziś i zaskocz swoich bliskich!
