Jabłkowe Ciasto, Które Uzależnia! 🍏🍰 Każdy Kawałek Rozpływa się w Ustach!
Kochani! Jeśli szukacie przepisu na ciasto, które skradnie Wasze serca, to dobrze trafiliście! Nasze jabłkowe ciasto z białkiem i kokosem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Z każdym kęsem poczujecie, jak smaki eksplodują w Waszej buzi! Oto przepis, który na pewno zagości na Waszym stole!
Składniki
Na Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła (miękkiego)
- 200 g cukru pudru
- 6 żółtek
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 200 ml mleka
- Skórka z 1 cytryny (starta)
Na Warstwę Jabłkową
- 1 kg jabłek (startych lub drobno pokrojonych)
- 5 łyżek cukru
- 1 opakowanie budyniu o smaku bananowym
- 100 g rodzynek (opcjonalnie)
- 3 łyżki rumu
- 1 opakowanie cukru cynamonowego
Na Bezę
- 6 białek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g cukru
- 5 łyżek wiórków kokosowych
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
Zacznijcie od ubicia masła z cukrem pudrem, a następnie dodajcie startą skórkę z cytryny i żółtka. Miksujcie do uzyskania puszystej masy. Następnie stopniowo dodawajcie mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko, aż do uzyskania gładkiego ciasta. Przełóżcie ciasto na blachę i pieczcie w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 30 minut.
Krok 2: Przygotowanie Jabłek
W międzyczasie, w garnku wymieszajcie starte jabłka z cukrem. Dodajcie budyń, rum oraz rodzynki (jeśli używacie). Podduście jabłka na małym ogniu, aż zmiękną, a następnie równomiernie rozłóżcie je na wcześniej upieczonym cieście. Posypcie cynamonem.
Krok 3: Przygotowanie Bezy
Aby przygotować bezę, białka ubijcie z cukrem i sokiem z cytryny na sztywną pianę. Na końcu delikatnie wmieszajcie wiórki kokosowe. Rozsmarujcie bezę na warstwie jabłkowej.
Krok 4: Pieczenie
Wstawcie ciasto z powrotem do piekarnika na kolejne 30 minut, aż beza nabierze złotego koloru.
Smacznego! 🎉🍏
To jabłkowe ciasto z białkiem i kokosem to idealny wybór na każdą okazję! Niezwykle łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie oszałamiające w smaku. Nie zapomnijcie podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach!
