Marzysz o deserze, który zachwyci Twoich gości, a jednocześnie nie zabierze Ci całego dnia w kuchni? Przedstawiamy przepis na obłędnie pyszne cytrynowe ciasto z mascarpone, które przygotujesz w zaledwie 20 minut! To połączenie lekkości biszkoptu i kremowej słodyczy mascarpone sprawi, że Twoje podniebienie eksploduje smakiem!
Składniki (na formę ok. 28 x 17 cm):
Dla kremu:
- 500 g mascarpone
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 2 łyżki soku z cytryny
- 100 g cukru pudru
- 2 opakowania fixu do śmietany
- 1 kubek ubitej śmietany
Dla ciasta cytrynowego:
- 3 jajka
- Skórka z 1 cytryny
- 150 g cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- Szczypta soli
- 75 ml wody gazowanej
- 2 łyżki soku z cytryny
- 75 g mąki
- 75 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g roztopionego, ostudzonego masła
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!