Każdy z nas ma swoje ulubione wspomnienia z dzieciństwa związane z jedzeniem, a dla mnie nic nie przywołuje tych chwil lepiej niż polski puddingowy ciasto. Ten puszysty i aromatyczny wypiek jest idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia. Przygotowanie go jest proste, a smak tak wyjątkowy, że każdy z przyjemnością sięgnie po kawałek!
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 30 minut
- Pieczenie: 40 minut
- Poziom trudności: Łatwy
- Porcje: 12 kawałków
Składniki:
Na krem:
- 650 ml mleka
- 1½ opakowania proszku budyniowego waniliowego
- Cukier do smaku (około 50–100 g)
- 250 g masła (miękkiego)
Na ciasto:
- 270 ml wody
- 150 g masła
- 170 g mąki pszennej
- ½ opakowania proszku do pieczenia
- 4 jajka
Jak przygotować polski puddingowy ciasto:
ciąg dalszy na następnej stronie…
