Jeśli szukasz pomysłu na szybki, pyszny i prosty w przygotowaniu przepis, ten artykuł jest dla Ciebie! Placki z cukinii w cieście to doskonały wybór na lekki obiad, kolację lub przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi. Ich chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawiają, że nikt nie przejdzie obok nich obojętnie. Zaintrygowany? Sprawdź, jak przygotować tę wyjątkową potrawę!
Składniki:
- 2 jajka
- 5 łyżek tartego sera (najlepiej parmezanu lub innego ulubionego)
- 2 łyżki naturalnego jogurtu (niesłodzonego)
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
- 3 średniej wielkości cukinie
- 2 łyżki mąki (typ 00)
- Woda (opcjonalnie, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie…