Oto ulubiony przepis fanów kuchni marokańskiej: Bourek z ziemniakami i mieloną wołowiną. Pozwól, że odkryjesz go samodzielnie.
Składniki:
- 8 arkuszy ciasta filo
- 5 średnich ziemniaków
- 300 g mielonej wołowiny
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek pietruszki
- Sól, pieprz
- 8 jajek
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
