Dynia to jedno z najpopularniejszych warzyw sezonowych, a w szczególności dynia makaronowa, która zyskuje coraz większą popularność dzięki swojemu delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie pysznego przepisu, który zachwyci całą rodzinę, to pieczona dynia z farszem z pieczarek i suszonych pomidorów będzie strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo, przepis ten idealnie wpisuje się w trend na zdrowe i sycące dania, co sprawia, że jest to świetny wybór na rodzinny obiad.
Pieczona dynia makaronowa – przepis krok po kroku
Przygotowanie pieczonej dyni makaronowej z farszem jest niezwykle proste, a składniki są łatwo dostępne w każdym sklepie. Poniżej znajdziesz dokładny przepis na to smakowite danie, które nie tylko nasyci, ale również dostarczy wielu cennych składników odżywczych.
Składniki:
Na pieczoną dynię:
- 1 duża dynia makaronowa
- 400 g pieczarek
- 100 g suszonych pomidorów w oleju
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- Sól i pieprz do smaku
Na sos:
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku